Speisenkarte

Aktuelle Speisekarte

Sehr geehrte Gäste,

wir heißen Sie herzlich Willkommen im Restaurant / Café Weilquelle direkt am UNESCO-Weltkulturerbe Obergermanisch-Raetischen Limes. 

Genießen Sie regional hessische und internationale Speisen aus der abwechslungsreichen Speisekarte, folgen Sie Weingott „Bacchus“ durch die ausgezeichnete Weinkarte und fühlen Sie sich in unserem Haus einfach nur wohl.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Weilquelle-Team

Reservierungen nehmen wir gerne unter 06082-970130 entgegen!

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Vorspeisen

Salatteller mit Vinaigrette, Joghurtdressing oder Balsamdressing
€ 4,80            

Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräuterschmand
€ 11,00

Suppen

Tafelspitzkraftbrühe mit Gemüseeinlage und Fleischklößchen
€ 5,80

Kürbissuppe mit Kernöl
€ 6,50

Hauptgerichte

“Taunus” Hackbraten in Pilzoße, Bratkartoffeln und Bohnen
€ 14,40

Tafelspitz in der Brühe mit Wurzelgemüse dazu Frankfurter grüner Soße, Salzkartoffeln
€ 17,80

Vegetarische Gemüselasagne auf Tomaten-Basilikumsoße
€ 13,80

Vier halbe Eier auf Frankfurter grüner Soße mit Salzkartoffel
€ 12,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und kleinem gemischten Salat
€ 19,50

Argentinisches Rumpsteak 200g mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat
€ 22,00

Argentinisches Rumpsteak 250g mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat
€ 26,80

Zanderfilet mit Kräuterkruste auf Kartoffel-Gemüse-Ragout
€ 19,80

Seehechtfilet gebacken, mit Frankfurter grüner Soße und Kartoffelsalat
€ 17,80

 

„Gänsemarsch“ – Brust, Keule oder eine ganze Gans?

Gänsekraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
€   6,50

Gänsebrust mit dunkler Traubensoße, Serviettenknödel und Rosenkohl
€ 21,50

Gänsekeule in Maronensoße, Rotkohl und Kartoffelknödel
€ 19,50

Ganze Gans für 4 Personen

Knusprig gebratene Gans in eigener Soße mit Kartoffel- und Serviettenknödel,
Rot- und Rosenkohl, glacierte Maronen und gefüllter Marzipan-Apfel

- nur auf Vorbestellung (24 Stunden) -

p.P. € 31,50  

Desserts

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
€ 5,50

Kirschenmichel mit Vanillesoße
€ 5,50

Schokoladenmousse mit Obstgarnitur
€ 6,80

Käseauswahl mit Weintrauben und Baguette
€ 9,50

Alle Angaben ohne Gewähr

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